GLORIET.cz

Main Menu

  • Bydlení
    • Domácnost
  • Cestování
  • Fitness
  • Móda & Krása
    • Kosmetika
  • Recepty
  • Vztahy
    • Rodina
  • Finance
  • Právo
  • Zdraví

logo

GLORIET.cz

  • Bydlení
    • Domácnost
  • Cestování
  • Fitness
  • Móda & Krása
    • Kosmetika
  • Recepty
  • Vztahy
    • Rodina
  • Finance
  • Právo
  • Zdraví
Recepty
Home›Recepty›Zapečený květák s bramborem

Zapečený květák s bramborem

od admin
18.5.2020
8212
0
Sdílet

Jídla připravovaná v troubě mají oblibu hlavně v tom, že jsou celkem jednoduchá a díky křupavé kůrce také velmi zajímavá. Jedním z oblíbených receptů je také zabečený květák s bramborem, jak na něj? Základem jsou nezbytné suroviny. Mezi ty hlavní pochopitelně patří květák a brambory. Dále je dobré připravit si také:

  • Máslo
  • Hladkou mouku
  • Mléko

Začínáme zeleninou

Nejprve je pochopitelně nutné připravit si zeleninu. Květák důkladně omyjte a následně nakrájejte na menší kousky. A to za syrového stavu. Pokud jde o brambory, ty je dobré nejprve oloupat a potom je krájejte na kolečka zhruba o velikosti 0,5 – 1 centimetr.

Připravte bešamel

Jakmile máte zeleninu připravenou, můžete se pustit do přípravy bešamelu, který je nezbytnou součástí tohoto receptu. Nejprve dejte do hrnce rozpustit máslo, ke kterému následně vsypávejte hladkou mouku a začněte tvořit jíšku. Jakmile je hotová, postupně přilévejte teplé mléko a vytvořte velmi hustý bešamel. Ten nechte pár minut provařit a jste připraveni na finální fázi receptu.

Všechny díly vložte do zapékací mísy

Správným postupem u tohoto receptu je vrstvení. Co tím chceme říci? Že nejprve je třeba vložit do zapékací mísy vrstvu brambor a následně na ni vložte vrstvu nakrájeného květáku. Následnou vrstvou bude připravený bešamel. Takt postupujte do doby, až bude zapékací mísa naplněná až po horní část. Jakmile se tak stane, měla by přijít vrstva brambor a na tu následně ještě tenká vrstva bešamelu. V tu chvíli máte vše připraveno na pečení.

Při 180 stupních 40 – 60 minut

Vše vložte do trouby a můžete nechat péct zhruba 40 – 60 minut. Doporučujeme v první polovině pečení mít mísu přikrytou a následně ji odkrýt, pro lepší vytvoření křupavější kůrky. Zda je zapečený květák s bramborem hotový poznáte podle toho, že když píchnete do brambor, budou dokonale měkké. V tu chvíli můžete jídlo vyndat z trouby a jste připraveni k tomu, že ho můžete servírovat a konzumovat.

Předchozí článek

Bojíte se psychiatrického onemocnění? Důležité je začít ...

Další článek

Dovolená před prázdninami

0
sdílené
  • 0
  • +
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0

Související články Více od autora

  • Recepty

    Španělská kuchyně na dlani díky Basstě

    26.6.2019
    od admin
  • Recepty

    Bezlepkový čokoládový sen

    20.9.2017
    od admin
  • Recepty

    Španělská vína od BMC Brno

    9.5.2019
    od admin
  • Recepty

    Zapečené kotlety se šlehačkou a brambory

    4.7.2017
    od admin
  • Recepty

    Domácí cibulové kroužky

    21.6.2017
    od admin
  • Recepty

    Zapečené brambory v troubě

    18.6.2017
    od admin

Zanechte odpověď Zrušit odpověď na komentář

Mohlo by vás zajímat

  • BydleníDomácnost

    Jaké vybrat barvy do koupelny? Poradíme vám!

  • Zdraví

    Bojíte se psychiatrického onemocnění? Důležité je začít včas jednat

  • Cestování

    Nejkrásnější hory světa

Oblíbené

Recepty

Zapečené kotlety se šlehačkou a brambory

Milujete brambory, vepřové maso, stejně jako chuť smetany? Pokud ano, můžete vše spojit v jednom dokonalém receptu, který zaručeně zvládne i naprostý laik, který vaří jenom málokdy. Už v názvu receptu je ...
  • Zapečený květák s bramborem

    od admin
    18.5.2020
  • Jak na rozvodový formulář? Poradíme vám

    od admin
    30.4.2017
  • Čokoládový koláč z červené řepy

    od admin
    28.7.2017
  • Jablkový koláč s pudinkem

    od admin
    23.5.2017

Doporučujeme

Vybíráte nový stylový smartphone? Doporučujeme malý iPhone 12 mini od Applu!

Pohodlná fleece mikina vám poskytne příjemnou tepelnou izolaci těla. Nakupujte za akční ceny na ShopKilpi.cz.

Find us on Facebook

Nedávné

Zdraví

Správnou kávu si můžete vychutnat i v těhotenství

Jakmile žena zjistí, že je těhotná, měla by svému novému stavu radikálně uzpůsobit způsob života, a to nejlépe s okamžitou platností. To ale neznamená „jen“ ukončení kouření, vyvarování se alkoholu, energetickým ...
  • Což takhle dovolená v Nízkých Tatrách? Užijí si ji rodiny s dětmi, páry i skupinky přátel

    od admin
    12.4.2022
  • Věštírna online je tu pro Vás

    od admin
    11.1.2022
  • Žádná dámská šatna se neobejde bez této klasické bundy! Zjistěte více o nejlepších dámských kožených bundách

    od admin
    29.12.2021
  • Bydlení od Ježíška? Novostavbu lze pořídit i po Vánocích

    od Karel
    28.12.2021




© Copyright GLORIET.cz. Všechna práva vyhrazena.