GLORIET.cz

Main Menu

  • Bydlení
    • Domácnost
  • Cestování
  • Fitness
  • Móda & Krása
    • Kosmetika
  • Recepty
  • Vztahy
    • Rodina
  • Finance
  • Právo
  • Zdraví

logo

GLORIET.cz

  • Bydlení
    • Domácnost
  • Cestování
  • Fitness
  • Móda & Krása
    • Kosmetika
  • Recepty
  • Vztahy
    • Rodina
  • Finance
  • Právo
  • Zdraví
Recepty
Home›Recepty›Veganský makový koláč s tofu tvarohem

Veganský makový koláč s tofu tvarohem

od admin
8.8.2017
2920
0
Sdílet

Mák je oblíbenou přísadou do pečení i vaření každé české hospodyňky už od dávných dob – a z dobrého důvodu. Tato černá zrníčka se svou specifickou oříškovou chutí jsou plná železa a hořčíku. Dokonce ho v sobě mají víc než mléčné výrobky.

Přinášíme vám recept na lahodný lehký koláček, který si bez výčitek budete moci dopřát třeba k odpolední kávě. Nejen že je doslova nabitý zdravými přísadami, ale vychutnat si ho mohou i vegani.

Co budete potřebovat?

korpus:

  • 150g ovesných vloček
  • 155g cukety
  • 10g chia semínek
  • 50g máku
  • 50g třtinového cukru (lze nahradit sirupem z agáve, stévií a jinými sladidly)
  • 20g lískových oříšků
  • 2 čajové lžičky skořice
  • 1 balení kypřícího prášku
  • 1 čajová lžička jedlé sody
  • 25 g hořké čokolády s obsahem kakaa 90%
  • 2 polévkové lžíce arašídového másla
  • 200 ml kokosového mléka (lze použít jakékoliv rostlinné mléko nebo i vodu)
  • 10 g lněných semínek
  • kokosový olej na vymazání formy
  • strouhaný kokos na vysypání

tofu tvaroh:

  • 180 g bílého tofu
  • 1 čajová lžička kakaa
  • 80 ml kokosového mléka

něco navíc:

  • 250g jahod

Postup:

Troubu si předehřejeme na 180°C.
Začneme tím, že si cuketu nastrouháme na jemno a ovesné vločky umeleme do hladké mouky. Mák lze dle chuti umlít, nebo jen na chvilku přidat do mixéru k ovesným vločkám. Poté si rozpustíme arašídové máslo a postupně všechny suroviny smícháme dohromady. Pokud je těsto příliš husté, vmícháme trochu vody, doku nezřídne.

Formu si vysteleme papírem na pečení a boky pomažeme kokosovým olejem a vysypeme strouhaným kokosem. Poté vlijeme zpracované těsto a dáme do vyhřáté trouby péct zhruba na 40 minut.

Zatímco se korpus peče, připravíme si tofu tvaroh. Bílé tofu rozmixujeme a postupně k němu přiléváme rostlinné mléko. Dále mixujeme, až vznikne hladká, kompaktní hmota. Poté vmícháme kakao.

Tofu tvaroh

Tofu tvaroh

Korpus po upečení potřeme tofu tvarohem a na vrch pokládáme jahody. Společně necháme vychladnout.

A můžeme podávat!

Veganský makový koláč s tofu tvarohem

Veganský makový koláč s tofu tvarohem

Předchozí článek

5 způsobů, jak si tenhle týden udělat ...

Další článek

Seznámit se je hračkou. A to díky ...

0
sdílené
  • 0
  • +
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0

Související články Více od autora

  • Recepty

    Lehký banánový koláč

    18.8.2017
    od admin
  • Recepty

    Čokoládový koláč z červené řepy

    28.7.2017
    od admin
  • Recepty

    Španělská vína od BMC Brno

    9.5.2019
    od admin
  • Recepty

    Španělská kuchyně na dlani díky Basstě

    26.6.2019
    od admin
  • Recepty

    Jablkový koláč s pudinkem

    23.5.2017
    od admin
  • Recepty

    Domácí hamburger

    17.6.2017
    od admin

Zanechte odpověď Zrušit odpověď na komentář

Mohlo by vás zajímat

  • Vztahy

    Seznámit se je hračkou. A to díky dostupným možnostem

  • Rodina

    Chystáte rodinnou oslavu? Nezapomínejte na správné jídlo

  • Cestování

    Pět věcí, které si nesmíte nechat ujít v Londýně

Oblíbené

Recepty

Zapečené kotlety se šlehačkou a brambory

Milujete brambory, vepřové maso, stejně jako chuť smetany? Pokud ano, můžete vše spojit v jednom dokonalém receptu, který zaručeně zvládne i naprostý laik, který vaří jenom málokdy. Už v názvu receptu je ...
  • Zapečený květák s bramborem

    od admin
    18.5.2020
  • Jak na rozvodový formulář? Poradíme vám

    od admin
    30.4.2017
  • Čokoládový koláč z červené řepy

    od admin
    28.7.2017
  • Jablkový koláč s pudinkem

    od admin
    23.5.2017

Doporučujeme

Vybíráte nový stylový smartphone? Doporučujeme malý iPhone 12 mini od Applu!

Pohodlná fleece mikina vám poskytne příjemnou tepelnou izolaci těla. Nakupujte za akční ceny na ShopKilpi.cz.

Find us on Facebook

Nedávné

Zdraví

Správnou kávu si můžete vychutnat i v těhotenství

Jakmile žena zjistí, že je těhotná, měla by svému novému stavu radikálně uzpůsobit způsob života, a to nejlépe s okamžitou platností. To ale neznamená „jen“ ukončení kouření, vyvarování se alkoholu, energetickým ...
  • Což takhle dovolená v Nízkých Tatrách? Užijí si ji rodiny s dětmi, páry i skupinky přátel

    od admin
    12.4.2022
  • Věštírna online je tu pro Vás

    od admin
    11.1.2022
  • Žádná dámská šatna se neobejde bez této klasické bundy! Zjistěte více o nejlepších dámských kožených bundách

    od admin
    29.12.2021
  • Bydlení od Ježíška? Novostavbu lze pořídit i po Vánocích

    od Karel
    28.12.2021




© Copyright GLORIET.cz. Všechna práva vyhrazena.