Chystá se důležitá rodinná oslava a vy jste dostala jasný úkol, který je spojený s tím, že na ni přichystáte nezbytné jídlo? Pokud ano, držte se našich rad a vše dopadne dokonale. Nejprve ale první věc. Zabezpečte si cateringový stůl, který zajistí, že všechny pokrmy budete mít kam dát. Navíc bude prostorný a každý si tak bude moci vzít tolik, kolik bude chtít.

Maso jako základ

Maso miluje velké množství lidí a tak by na žádné oslavě rozhodně nemělo chybět. Ideální je, pokud ho budete na stůl dávat ihned z grilu, v té maximální čerstvosti. Nejlepší je ho lehce nakrájet, aby byly k dispozici spíše menší kousky a ne jenom několika set gramové steaky. A s jakým masem nešlápnete vedle? My doporučíme:

• Kuřecí
• Vepřové
• Hovězí

Neopomíjejte ani přílohy

K masu se rozhodně hodí také správná příloha. A jaká to může být? Určitě nic nezkazíte chlebem, nebo bagetou. Když ale budete chtít něco zajímavějšího a lepšího, zkuste velmi oblíbené sladké brambory neboli batáty. Jsou v posledních letech velmi oblíbenou možností, se kterou vedle nešlápnete. Ideální je opéct spolu s masem na grilu a potom dochutit. Uvidíte, že jako příloha, ale i samostatné jídlo vaše hosty zaujmou nejvíce. A dobrá zpráva je, že při zkoušení nových receptů na ně můžete pohlížet jako na běžné brambory – a to s ohledem na možnosti úprav.

Bez zeleniny to nejde

Nejenom proto, že na vaší párty mohou být vegetariáni a vegani. Je to také z důvodu, že v horkých letních dnech zaujme zelenina tím, že takový salát může dobře osvěžit a navíc není těžký, a tak tělo nijak výrazně nezaplní. I proto se i zelenina hodí při rodinné oslavě. Zde není třeba vymýšlet žádné složitosti. Ideální je nakoupit několik základních druhů, připravit z nich chutný salát a máte hotovo. A když budete chtít více, zkuste papriku, cuketu, nebo i cibuli z grilu. Bude báječná a její příprava není nijak složitá.

TIP: Zajímavé tipy jak a čím umýt lednici si přečtěte v magazínu HomeInCube.cz